باستا الهليون والدجاج

باستا بالهليون والدجاج.. تعتبر أطباق الباستا من الأطباق سريعة التحضير.. وهي محببة لدى الأطفال خاصة.. حضرنا لك من مطبخ سيدتي وجبة متكاملة من الباستا والدجاج لوجبة غداء مميزة وشهية وسريعة .. شاهدي أيضاً طبق معكرونة مع الدجاج بنكهة الكاجون

المقادير

- الزبدة : ملعقة كبيرة
- فيليه صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)
- مرق دجاج : كوب وثلاثة ارباع الكوب
- الباستا : عبوة (النوع المفضل)
- الهليون : كوب (مغسول ومقطع)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- كريمة : كوبان
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- جبنة بارميزان : ثلاث أرباع الكوب (مبشورة)

طريقة التحضير

1. سخني الزبدة في قدر على النار المتوسطة ثم أضيفي  قطع الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر.

2. أضيفي مرق الدجاج واتركيه على النار حتى يغلي.

3. أضيفي الباستا والفلفل الأسود، ثم خففي النار وغطي القدر و اتركيه حتى تنضج الباستا وتقل كمية المرق.

4. حركي المكونات ثم أضيفي الهليون المقطع وحركي حتى يطرى وتتشرب الباستا المرق.

5. أضيفي الكريمة والملح ونصف كمية جبنة البارميزان المبشورة واتركيها على النار لمدة 5 دقائق.

6. اسكبيها في طبق التقديم ورشي باقي كمية الجبنة المبشورة وقدميها ساخنة. 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ