بازيلا بالثوم والزبدة

بازيلا بالثوم والزبدة.. من أطباق المقبلات السريعة التحضير وبسيطة المكونات.. وما يميز هذا الطبق طعمه اللذيذ والطيب ويحضر بوقت قصير.. زيني سفرتك بكل ما لذ وطاب من أطباق المقبلات المشهية من مطبخ سيدتي

مقادير بازيلا بالثوم والزبدة

- البازلاء : كوبان (مجمدة)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بازيلا بالثوم والزبدة

1. سخني الزبدة في مقلاة على النار وقلبي البازيلا فيها لمدة 5 دقائق.

2. أضيفي الثوم المهروس و الملح والفلفل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تتمازج المكونات.

3. يمكنك تقديمه ساخنا أو دافئا إلى جانب التوست المحمص.

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ