خلية النحل متعددة الأجبان بالفيديو

شاهدي فيديو خلية النحل متعددة الأجبان .. والمقدم من السيدة امتياز الجيتاوي خصيصاً لمطبخ سيدتي

ويمكنك سيدتي أن تحضري خلية النحل بالقرفة والشوكولاتة كطبق من الحلويات الرائعة والمبتكرة 

مقادير خلية النحل متعددة الأجبان بالفيديو

- العجين : 1 كيلو
- جبنة : علبة (جبنة كيري)
- جبنة نابلسية : 200 غم
- جبنة شيدر : 200 غم
- السمسم : ربع كوب (وحبة البركة)
- البيض : 1 حبة

طريقة تحضير خلية النحل متعددة الأجبان بالفيديو

1. نقوم بفرد العجينة وتقسم لدوائر صغيرة.

2. نحشي كل دائرة نوع من الجبنة.

3. ترص الدوائر بجانب بعضها بالصينية.

4. يدهن وجه الخلية بالبيض ويرش السمسم وحبة البركة.

5. تخبز في الفرن على حرارة (200 ) حتى تتحمر من الأسفل ومن الأعلى. 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ