عصير الليمون بالنعناع واللبن

عصير الليمون بالنعناع واللبن

عصير الليمون بالنعناع واللبن ... من المشروبات الصيفية المفضلة لدى الكثيرين، لكن هل جربتِ إضافة اللبن إليه؟ هذه اللمسة البسيطة للمشروب من مطبخ سيدتي تحوّل العصير من مجرد مشروب منعش إلى كوكتيل كريمي غني بالنكهة. يمنح اللبن المشروب قواماً كريمياً أكثر لذة ويخفف من حدة حموضة الليمون، مما يجعله مثالياً للاستمتاع به في الأيام الحارة كما أنه يساعد على الهضم.

مقادير عصير الليمون بالنعناع واللبن

- عصير الليمون : ربع كوب
- ورق نعناع : ربع كوب (طازج)
- لبن زبادي : كوب (بارد)
- سكر : نصف كوب (أو حسب الرغبة)
- ماء بارد : كوب
- ملح : رشّة
- ثلج : حسب الرغبة
- الليمون : شرائح (وأوراق نعناع / للتزيين)

طريقة تحضير عصير الليمون بالنعناع واللبن

  1. في الخلاط، ضعي أوراق النعناع مع عصير الليمون وملعقتين كبيرتين من الماء، واخفقيهم جيداً حتى يمتزج النعناع تماماً.
  2. أضيفي اللبن الزبادي، السكر، الملح، وباقي كمية الماء إلى الخلاط.
  3. اخلطي جميع المكونات على سرعة عالية لمدة دقيقة واحدة، حتى تحصلي على مزيج كريمي متجانس.
  4. أضيفي مكعبات الثلج إلى أكواب التقديم، ثم اسكبي العصير فوقها.
  5. زيني الأكواب بشريحة ليمون أو ورقة نعناع طازجة.

تعلمي أيضاً:  عصير الليمون بالنعناع البارد

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الأناناس 27 يونيو: احتفال بالفاكهة الاستوائية الذهبية مع وصفات شهية
يوم الأناناس 27 يونيو: احتفال بالفاكهة الاستوائية الذهبية مع وصفات شهية
يمثل يوم الأناناس في 27 يونيو مناسبة للاحتفاء بإحدى أكثر الفواكه الاستوائية شعبية حول العالم، فهي تجمع بين الطعم اللذيذ والمظهر الجميل وقيمته الغذائية العالية.
أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
إن سر الحصول على كفتة متماسكة بدون قطرة ماء واحدة لا يعتمد على مكون سحري بقدر ما يعتمد على مجموعة من الخطوات الدقيقة والمتكاملة، بدءاً من اختيار اللحم المناسب.
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
إن الحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية ليس أمراً صعباً كما يعتقد البعض، بل هو نتيجة لمجموعة من التفاصيل الصغيرة التي تصنع فرقاً كبيراً في النتيجة النهائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ