عصير الليمون بالنعناع واللبن

عصير الليمون بالنعناع واللبن

عصير الليمون بالنعناع واللبن ... من المشروبات الصيفية المفضلة لدى الكثيرين، لكن هل جربتِ إضافة اللبن إليه؟ هذه اللمسة البسيطة للمشروب من مطبخ سيدتي تحوّل العصير من مجرد مشروب منعش إلى كوكتيل كريمي غني بالنكهة. يمنح اللبن المشروب قواماً كريمياً أكثر لذة ويخفف من حدة حموضة الليمون، مما يجعله مثالياً للاستمتاع به في الأيام الحارة كما أنه يساعد على الهضم.

مقادير عصير الليمون بالنعناع واللبن

- عصير الليمون : ربع كوب
- ورق نعناع : ربع كوب (طازج)
- لبن زبادي : كوب (بارد)
- سكر : نصف كوب (أو حسب الرغبة)
- ماء بارد : كوب
- ملح : رشّة
- ثلج : حسب الرغبة
- الليمون : شرائح (وأوراق نعناع / للتزيين)

طريقة تحضير عصير الليمون بالنعناع واللبن

  1. في الخلاط، ضعي أوراق النعناع مع عصير الليمون وملعقتين كبيرتين من الماء، واخفقيهم جيداً حتى يمتزج النعناع تماماً.
  2. أضيفي اللبن الزبادي، السكر، الملح، وباقي كمية الماء إلى الخلاط.
  3. اخلطي جميع المكونات على سرعة عالية لمدة دقيقة واحدة، حتى تحصلي على مزيج كريمي متجانس.
  4. أضيفي مكعبات الثلج إلى أكواب التقديم، ثم اسكبي العصير فوقها.
  5. زيني الأكواب بشريحة ليمون أو ورقة نعناع طازجة.

تعلمي أيضاً:  عصير الليمون بالنعناع البارد

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.
يوم الوافل 25 مارس إضافات لا تخطر على بالك
يوم الوافل 25 مارس إضافات لا تخطر على بالك
باستخدام مكونات أساسية بسيطة مثل الدقيق والبيض والحليب، لا تتطلب هذه الفطائر سوى القليل من التحضير لإعداد فطائر الوافل الهشة والمقرمشة كوجبة خفيفة، أو كحلوى.
يوم ستيك الجبن ... وصفات لذيذة تبعث في مطبخك البهجة
يوم ستيك الجبن ... وصفات لذيذة تبعث في مطبخك البهجة
اكتسبت شطائر الجبن شعبيةً واسعةً في عربات الطعام والمطاعم في جميع أنحاء المدينة، معظم هذه المطاعم مملوكةٌ وتُدار من قِبل عائلات، ولكلٍّ منها لمسته الخاصة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ