حلا تاج الملك الشهية

لضيافة مميزة وشهية حضري حلا تاج الملك ، والتي تعتبر من الحلويات الشرقية العربية

مقادير حلا تاج الملك الشهية

- عجينة العثملية : 500 gr
- فستق حلبي : 300 gr
- كاجو : 200 gr (الحبّ)
- السمنة : 500 gr
- قطر : 1000 gr

طريقة تحضير حلا تاج الملك الشهية

1 تلفّ عجينة العثملّية على كعب كوب من البلاستيك قبل 24 ساعة من التقديم.

2 في اليوم التالي، توضع العثملّية في صينية داخل الفرن، ويصبّ عليها السمن الساخن، ويتمّ ادخالها الى فرن تبلغ حرارته 220 درجة مئوية، وذلك حتى يصبح لونها أشقر.

3 عندما تبرد، تصفّى العثملّية من السمن، ويسكب عليها القطر الجاهز.

4 توزع حبّات الكاجو والفستق فوق قطع العثملّية الدائرية والمتساوية، ويرشّ عليها قليل من القطر، وتقدّم.

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2015-02-01

ايش القطر

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

أسرار حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان: دليل عملي لمذاق طازج يدوم أطول
أسرار حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان: دليل عملي لمذاق طازج يدوم أطول
حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان ليس مهمة صعبة، بل هو فن بسيط يعتمد على الفهم الجيد لطبيعة العجين، والتحكم بالرطوبة والحرارة، واختيار طريقة التخزين المناسبة.
حيل لتقليل الإفراط في الحلويات والمقليات في رمضان
حيل لتقليل الإفراط في الحلويات والمقليات في رمضان
تقليل الحلويات والمقليات لا يعني التخلي عن متعة المائدة الرمضانية، بل إعادة تعريفها بطريقة ألطف على الجسد. بالحيل البسيطة، والتنظيم، يمكننا الاستمتاع بكل لقمة.
حلول عملية لمائدة إفطار وسحور متكاملة في رمضان
حلول عملية لمائدة إفطار وسحور متكاملة في رمضان
الوجبات الرمضانية السريعة هي أسلوب حياة يخفف الضغط ويعيد لرمضان متعته. ومع التخطيط البسيط، واختيار الوصفات الذكية، يمكن لأي أسرة أن تقدم مائدة متكاملة، وشهية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ