حلا تاج الملك الشهية

لضيافة مميزة وشهية حضري حلا تاج الملك ، والتي تعتبر من الحلويات الشرقية العربية

مقادير حلا تاج الملك الشهية

- عجينة العثملية : 500 gr
- فستق حلبي : 300 gr
- كاجو : 200 gr (الحبّ)
- السمنة : 500 gr
- قطر : 1000 gr

طريقة تحضير حلا تاج الملك الشهية

1 تلفّ عجينة العثملّية على كعب كوب من البلاستيك قبل 24 ساعة من التقديم.

2 في اليوم التالي، توضع العثملّية في صينية داخل الفرن، ويصبّ عليها السمن الساخن، ويتمّ ادخالها الى فرن تبلغ حرارته 220 درجة مئوية، وذلك حتى يصبح لونها أشقر.

3 عندما تبرد، تصفّى العثملّية من السمن، ويسكب عليها القطر الجاهز.

4 توزع حبّات الكاجو والفستق فوق قطع العثملّية الدائرية والمتساوية، ويرشّ عليها قليل من القطر، وتقدّم.

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2015-02-01

ايش القطر

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
قد يكون الخبز اليابس أحد أكثر الأطعمة التي يمكن إنقاذها بسهولة في المطبخ. فمن خلال فكرة بسيطة مثل طحنه، يمكن الحصول على فتات خبز منزلي، ومن خلال تقطيعه وتحميصه.
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
أجمل ما في "المطبخ السعودي الذكي" أنه لا يحتاج إلى وصفات معقدة أو أدوات كثيرة حتى يصبح تجربة عائلية مميزة. فالطفل يخرج من المطبخ بذكرى جميلة ومهارة جديدة.
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ