مقادير برغر البيض
- اللحم :
4 حبات (أقراص برغر مجمّد جاهز)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- خبز البرجر : 4 حبات
- البيض : 4 حبات (مقلي)
- طماطم : 4 شرائح (حلقات)
- خس : 4 أوراق
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- خبز البرجر : 4 حبات
- البيض : 4 حبات (مقلي)
- طماطم : 4 شرائح (حلقات)
- خس : 4 أوراق
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة تحضير برغر البيض
- سخني الزيت في مقلاة على النار، واقلي شرائح لحم البرغر من كلا الجهتين حتى ينضج.
- وزعي قطع البرغر المقلية في الخبز، ثم ضعي فوقها حبة البيض المقلية، ورشّيه بالملح والفلفل الأسود.
- وزعي شرائح الطماطم وأوراق الخس فوق أو أسفل البيض، ثم أغلقي الخبز وقدمي البرغر ساخناً.
تعلمي أيضاً: ساندويش برجر بقطع الدجاج
