برغر لحم كيتو

برغر لحم كيتو

برغر لحم كيتو ... لمتبعي حمية الكيتو، تعرفوا على طريقة عمل وصفاتكم المفضلة، حضروا معنا من مطبخ سيدتي طريقة صحية مناسبة للنظام لتقديم وصفة البرجر بدون خبز، وصفة مناسبة لوجبة الغداء بمكونات صحية وبسعرات حرارية قليلة

المقادير

- لحم مفروم : 500 غراماً
- جبن الشيدر : 4 شرائح
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح جوانح)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح جوانح)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. في وعاء عميق، اخلطي اللحم المفروم مع الملح، والفلفل الأسود، والزعتر المجفف، حتى تتجانس المكونات جيداً.
  2. قسمي خليط اللحم إلى 6 كرات متساوية الحجم، وشكلي كل كرة حتى تصبح قرص دائري الشكل بسُمك 1 سنتيمتر.
  3. سخني مقلاة على نار متوسطة، وذوبي الزبدة  ثم ضعي قرص برغر اللحم، واطهيه لمدة 5 دقائق من كل جانب حتى ينضج.
  4. لتحضير وجبة البرغر: ضعي شريحة من الخس الروماني ثم شريحة من الجبن فوق كل قرص من أقراص اللحم، ثم أضيفي شريحة الطماطم وشريحة من البصل.
  5. كرري الخطوة السابقة حتى تصنعي ساندويش من طبقات الخس والبصل والطماطم واللحم.
  6. قدمي البرغر ساخناً.

تعلمي أيضاً:  خبز البرغر بدقيق الحمص كيتو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ