مقادير قشطة الكنافة بالنشا
- حليب :
4 اكواب (سائل)
- النشاء : 4 ملاعق كبيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- النشاء : 4 ملاعق كبيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير قشطة الكنافة بالنشا
- ذوّبي النشا في كوب من الحليب البارد.
- سخّني الكمية المتبقية من الحليب في قدر على نار متوسطة.
- أضيفي مزيج الحليب والنشا إلى قدر الحليب، ثم أضيفي السكر، وحرّكي المزيج باستمرار حتى يكثف قوامه.
- ارفعي القدر عن النار، واتركيه جانباً حتى تبرد القشطة تماماً وتصبح جاهزة للإستخدام.
تعلمي أيضاً: كنافة بالقشطة البيتية
