مقادير سلطة البطاطس بالمايونيز
- البطاطس :
4 حبات
(متوسطة الحجم / مسلوقة ومقطعة مكعبات)
- المايونيز : نصف كوب
- البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم)
- الخيار المخلل : ربع كوب (مفروم)
- الخردل : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- بابريكا : رشّة (اختياري)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)
- المايونيز : نصف كوب
- البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم)
- الخيار المخلل : ربع كوب (مفروم)
- الخردل : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- بابريكا : رشّة (اختياري)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)
طريقة تحضير سلطة البطاطس بالمايونيز
- في وعاء كبير، اخلطي مكعبات البطاطس مع البصل الأخضر والخيار المخلل، ثم أضيفي المايونيز والخردل، وقلبي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها.
- تبلي السلطة بالملح والفلفل الأسود والبابريكا، ثم ضعيها في الثلاجة لحوالي 30 دقيقة حتى تبرد.
- ضعي سلطة البطاطس بالمايونيز في طبق التقديم، ثم زيّنيها بالبقدونس المفروم، وقدميها.
تعلمي أيضاً: سلطة البطاطس بالماسترد
