المقادير
- لحم العجل :
نصف كيلو
(مقطع شرائح)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح)
- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة شرائح)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهار : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- جبنة : شرائح
- الخبز الفرنسي : رغيف
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح)
- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة شرائح)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهار : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- جبنة : شرائح
- الخبز الفرنسي : رغيف
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
توضع مقلاة على النار نضع الزيت ثم نضيف البصل المقطع لشرائح ونحرك حتى يذبل
شكلها بيشهي يسلم هالايدين