تيراميسو صحي بالشوفان بالفيديو

تيراميسو صحي بالشوفان بالفيديو ... كلمة "تيراميسو" كلمة إيطالية تعني حرفياً "ارفعني" أو "أسعدني" أو "خذني إلى الأعلى"، هذا الاسم مستوحى من التأثير المنشط والمبهج لمكونات الحلوى مثل القهوة والكاكاو، والتي تمنح الطاقة وتُحسن المزاج، في هذه الوصفة نقدمها بطريقة صحية.
شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، واكتشفي خطوات عمل ألذ الحلويات الإيطالية الشهية بطريقة مبتكرة وصحية.
 

مقادير تيراميسو صحي بالشوفان بالفيديو

- الطبقة الثانية :
  • لبن زبادي : نصف كوب
  • العسل : 2 ملعقة كبيرة
  • بودرة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- للتزيين :
  • بودرة الكاكاو : حسب الحاجة
  • الشوكولاتة : حسب الرغبة (كرات)
- الشوفان : كوب (مطحون)
- حبوب الشيا : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- لبن زبادي : نصف كوب
- حليب : كوب (سائل)

طريقة تحضير تيراميسو صحي بالشوفان بالفيديو

  1. في وعاء للخلط، اخفقي باستخدام المضرب الكهربائي، الشوفان الناعم، وبودرة الكاكاو، وبذور الشيا، وبودرة الفانيليا، والقهوة سريعة الذوبان، والحليب السائل، والعسل، واللبن الزبادي، حتى تتجانس المكونات جيداً.
  2. صبي الخليط، في وعاء أو قالب مناسب، وزجيه في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل، أو لليوم التالي.
  3. أخرجي قالب التيراميسو من الثلاجة.
  4. اخلطي اللبن الزبادي مع العسل وبودرة الفانيليا، وافردي المزيج فوق صينية الشوفان بالقهوة، ثم رشي عليها بودرة الكاكاو، ووزعي حبات الشوكولاتة، للتزيين.
  5. قطعي التيراميسو، وقدميه بارداً.

تعلمي أيضاً:  تيراميسو الموز

أضف تعليق

نصائح الشيف

تنظيم الوقت بين تنظيف المنزل وتحضير حلويات العيد دون توتر
تنظيم الوقت بين تنظيف المنزل وتحضير حلويات العيد دون توتر
إن تنظيم الوقت بين تنظيف المنزل وتحضير حلويات العيد دون توتر ليس مسألة مهارة خارقة، بل نتيجة تخطيط هادئ، وتوزيع للمهام، وتوقعات واقعية، واهتمام بالصحة النفسية.
كيف نُحضّر حلويات العيد بميزانية محدودة دون التأثير على الجودة؟
كيف نُحضّر حلويات العيد بميزانية محدودة دون التأثير على الجودة؟
إن تحضير حلويات العيد بميزانية محدودة لا يعني التنازل عن الذوق أو الفخامة، بل يعني التعامل بوعي مع الموارد المتاحة، والتخطيط بعناية، واختيار الأولويات بحكمة.
طرق تحضير بسكويت مزخرف للأطفال وكيف تجعل الوصفة صحيّة؟
طرق تحضير بسكويت مزخرف للأطفال وكيف تجعل الوصفة صحيّة؟
إن تحضير البسكويت المزخرف للأطفال لا يعني بالضرورة الإكثار من السكر أو المكونات الصناعية، بل يمكن أن يكون فرصة لابتكار وصفات تجمع بين الشكل والقيمة الغذائية

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ