مشروب القهوة بالكاكاو

مشروب القهوة بالكاكاو

مشروب القهوة بالكاكاو ... يعد مشروب القهوة بالكاكاو مزيجاً رائعاً يجمع بين قوة وانتعاش القهوة مع طعم الكاكاو الغني واللذيذ، إذ يعتبر من المشروبات الساخنة المثالية لفصل الشتاء عندما تحتاجين إلى لحظة استرخاء مع نكهة مميزة ومختلفة عن القهوة التقليدية.

مقادير مشروب القهوة بالكاكاو

- حليب : كوب
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : ملعقة صغيرة (غير محلى)
- سكر : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- القرفة : رشّة (للتزيين / اختياري)

طريقة تحضير مشروب القهوة بالكاكاو

  1. سخني الحليب في قدر صغير على نار متوسطة (دون أن يغلي).
  2. في كوب التقديم، ضعي القهوة سريعة التحضير والكاكاو البودرة والسكر والفانيليا، ثم صبّي القليل من الحليب الساخن، وحرّكي جيداً حتى تذوب القهوة والكاكاو والسكر.
  3. أضيفي باقي الحليب الساخن وحركي مرة أخرى حتى تمتزج المكونات تماماً.
  4. رشي القرفة على الوجه، وقدمي مشروب القهوة بالكاكاو ساخناً.

تعلمي أيضاً:  القهوة الساخنة بدون حليب

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ