تتبيلة الصويا والسمسم

تتبيلة الصويا والسمسم .. دائماً ما يفضل تقديم التتبيلات بجانب الأطباق الرئيسية كالدجاج واللحم وذلك لأنها تضفي طعم لذيذ ونكهة مميزة لللحوم، اخترنا لك تتبيلة الصويا والسمسم  التي تُناسب هذه التتبيلة اللحم، خصوصًا

مقادير تتبيلة الصويا والسمسم

- زيت السمسم : ملعقتان كبيرتان
- صلصة الصويا : 4 ملاعق كبيرة
- خل التفاح : ملعقتان كبيرتان
- الثوم : فص (مدقوق)
- السمسم : ملعقتان كبيرتان

طريقة تحضير تتبيلة الصويا والسمسم

1. تُخلط، في برطمان، ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم، مع أربع ملاعق كبيرة من صلصة الصويا وملعقتين كبيرتين من خلّ التفاح وفصّ من الثوم المدقوق.

2. ثم نضيف أيضاً ملعقتين كبيرتين من السمسم. يُغلق البرطمان، وترجّ المكونات جيّدًا.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ