صينية النودلز مع السلامي بالفيديو

صينية النودلز مع السلامي بالفيديو ... تُعرف النودلز أيضاً بـ"الشعيرية" أو "العصائبية"، وهي نوع من الطعام يتكون من عجينة تُسلق في الماء المغلي وتُصنع غالباً من الدقيق والماء، مع وجود اختلافات في مكوناتها ومصادرها، حيث يعود اختراعها الأصلي إلى الصين في عهد أسرة هان الشرقية.
شاهدي وتابعي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي طبخات النودلز بنكهة رائعة، وبخطوات بسيطة وجاهزة في دقائق معدودة.
 

مقادير صينية النودلز مع السلامي بالفيديو

- النودلز : 500 غراماً
- حليب : كوب (سائل)
- بهارات صينية : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- شطة مجروشة : ملعقة صغيرة
- صلصة طماطم : كوب
- جبن كريمي : 200 غم
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- سلامي : 10 شرائح (أو بحسب الرغبة)

طريقة تحضير صينية النودلز مع السلامي بالفيديو

  1. نصفّ مكعبات النودلز في صينية فرن مدهونة بالزيت، ونسكب فوقها الحليب السائل.
  2. نرش البهارات الصينية، أو بودرة التوابل الموجودة في أكياس النودلز الجاهزة، وزيت الزيتون، والشطة المجروشة.
  3. نوزع ونفرد صلصة الطماطم، والجبنة الكريمية، وجبنة الموزاريلا المبشورة.
  4. نرتب دوائر السلامي على الوجه، ونزجها في الفرن لمدة 25 دقيقة.
  5. نخرج الصينية من الفرن، ونقدم النودلز ساخناً.

تعلمي أيضاً:  نودلز صيني بالدجاج والخضار

أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
نصائح لتتبيل اللحوم والدجاج قبل رمضان وتخزينها
عندما يُعرَّض اللحم لتتبيلة حمضية، كالخل أو عصير الحمضيات أو الطماطم، تتكسر الروابط بين حزم البروتين، وتتفكك البروتينات مكونةً شبكةً فضفاضة. بثلاث خطوات بسيطة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ