سلطة الأفوكادو المكسيكية

سلطة الأفوكادو المكسيكية

سلطة الأفوكادو المكسيكية ... من السلطات الغنية بالألياف والفيتامينات والدهون الصحية المفيدة لصحة القلب، ويمكن تقديمها كطبق جانبي مع اللحوم المشوية أو الدجاج، أو حتى كوجبة خفيفة، جرّبي ألذ الوصفات المكسيكية ولا تترددي لتستمعي بطعم لا يقاوم.

مقادير سلطة الأفوكادو المكسيكية

- الأفوكادو : 2 حبة (ناضج ومقطع مكعبات)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم ومقطعة مكعبات)
- البصل الأحمر : نصف حبة (صغير الحجم ومفروم ناعم)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (طازجة ومفرومة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو المكسيكية

  1. ضعي الأفوكادو، والطماطم، والبصل الأحمر، والكزبرة في وعاء التقديم.
  2. في وعاء جانبي صغير، إمزجي عصير الليمون مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود جيداً.
  3. صبّي مزيج التتبيلة فوق مكونات السلطة، وقلّبي برفق حتى تتداخل المكونات مع بعضها.
  4. قدّمي سلطة الأفوكادو المكسيكية فوراً.

تعلمي أيضاً:  سلطة الدوريتوس سهلة وسريعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
كيف تتخلصين من رائحة الطبخ القوية في المنزل نهائياً
ننصح بغلي ثلاثة أكواب من الماء مع ليمونة كاملة مقطعة إلى شرائح وعود قرفة لمدة 30 دقيقة. وفي حال عدم توفر المكونات، يمكنك استخدام بعض القرفة المطحونة أو البرتقال.
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ