مقادير بطاطس محمرة للدايت
- البطاطس :
4 حبات (مقطّعة إلى شرائح أو مكعبات سميكة)
- إكليل الجبل : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الزعتر : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- إكليل الجبل : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الزعتر : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
طريقة تحضير بطاطس محمرة للدايت
- حمّي الفرن على درجة حرارة 190 مئوية.
- اغلي كمية من الماء في قدر على حرارة متوسطة ثمّ أطفئي النار.
- أضيفي شرائح البطاطس، ثم نكّهي بالملح، وانقعيهم بمزيج الماء لدقيقتين.
- صفّي البطاطس وضعيها في وعاء.
- في وعاء آخر، قومي بخلط عصير الليمون، الزيت، إكليل الجبل، الزعتر، والملح.
- أضيفي مزيج التتبيلة إلى شرائح البطاطس وقلّبي المزيج حتى تتداخل المكونات.
- صُفيّ البطاطس المتبّلة في صينية الفرن.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 25 دقيقة على الرفّ الأوسط حتى تنضج البطاطس وتتحمر.
- أخرجي الصينية من الفرن، وقدّمي البطاطس ساخنة.
تعلمي أيضاً: لحم دايت مشوي بالخضار
