حلى الحطب

حلى الحطب

حلى الحطب ... من الحلويات الباردة السهلة والسريعة، ويُحضَّر غالباً كتحلية مميزة وشهية مغطاة بطبقة من الشوكولاتة الغنية. سُمّي بهذا الاسم لأن شكل أصابع البسكويت المغموسة بالشوكولاتة يشبه عيدان الحطب، ويتميز بطعمه الغني وسهولة تحضيره دون الحاجة للفرن وباستخدام مكونات بسيطة جداً.

مقادير حلى الحطب

- بسكويت الشاي السادة : كوب (مطحون)
- حليب بودرة : كوب
- القشطة : 2 ملعقة كبيرة
- حليب مكثف محلى : ربع كوب
- صوص شوكولاتة : حسب الحاجة (للتغليف)

طريقة تحضير حلى الحطب

  1. في مقلاة واسعة على نار هادئة حمصي الحليب البودرة قليلاً حتى يصبح لونه ذهبياً.
  2. في وعاء عميق، ضعي البسكويت المطحون، والقشطة، والحليب البودرة المحموس وقلبي.
  3. أضيفي الحليب المكثف، واخلطي حتى تتكون عجينة متماسكة.
  4. شكلي العجينة على شكل أسطوانات تشبه الحطب.
  5. غمّسيها بصوص الشوكولاتة، واتركيها تبرد تماماً في الثلاجة قبل التقطيع والتقديم.

تعلمي أيضاً:  حلى البسكويت البارد بالقشطة

أضف تعليق

نصائح الشيف

بقايا الكيك والبسكويت: كيف تحولّينها إلى حلوى جديدة تماماً؟ 6 وصفات مبتكرة لا تقاوم
بقايا الكيك والبسكويت: كيف تحولّينها إلى حلوى جديدة تماماً؟ 6 وصفات مبتكرة لا تقاوم
لا تحتاج صناعة حلوى جديدة إلى قائمة طويلة من المكونات أو ميزانية إضافية، بل قد تبدأ الفكرة من بضع قطع كيك جافة أو حفنة بسكويت مكسور كانت تنتظر مصيرها في المطبخ.
8 أكلات بديلة تساعد على تخفيف الإمساك عند الرضع خلال فترات التسنين
8 أكلات بديلة تساعد على تخفيف الإمساك عند الرضع خلال فترات التسنين
أفضل طريقة للتعامل مع الإمساك خلال فترة التسنين ليست البحث عن وجبة سحرية تنهي المشكلة فوراً، بل توفير نظام غذائي متنوع يحتوي على الفواكة والخضراوات والحبوب.
طفلكِ بدأ الطعام الصلب؟ 8 أطعمة غير متوقعة يمكنكِ تقديمها له بأمان
طفلكِ بدأ الطعام الصلب؟ 8 أطعمة غير متوقعة يمكنكِ تقديمها له بأمان
لا يحتاج طفلكِ إلى قائمة من الأطعمة التقليدية كي يبدأ تغذية متنوعة، بل يحتاج إلى اختيارات مدروسة تقدم له في الوقت المناسب وبالقوام الآمن، للتعرف على المذاقات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ