حلى الحطب

حلى الحطب

حلى الحطب ... من الحلويات الباردة السهلة والسريعة، ويُحضَّر غالباً كتحلية مميزة وشهية مغطاة بطبقة من الشوكولاتة الغنية. سُمّي بهذا الاسم لأن شكل أصابع البسكويت المغموسة بالشوكولاتة يشبه عيدان الحطب، ويتميز بطعمه الغني وسهولة تحضيره دون الحاجة للفرن وباستخدام مكونات بسيطة جداً.

مقادير حلى الحطب

- بسكويت الشاي السادة : كوب (مطحون)
- حليب بودرة : كوب
- القشطة : 2 ملعقة كبيرة
- حليب مكثف محلى : ربع كوب
- صوص شوكولاتة : حسب الحاجة (للتغليف)

طريقة تحضير حلى الحطب

  1. في مقلاة واسعة على نار هادئة حمصي الحليب البودرة قليلاً حتى يصبح لونه ذهبياً.
  2. في وعاء عميق، ضعي البسكويت المطحون، والقشطة، والحليب البودرة المحموس وقلبي.
  3. أضيفي الحليب المكثف، واخلطي حتى تتكون عجينة متماسكة.
  4. شكلي العجينة على شكل أسطوانات تشبه الحطب.
  5. غمّسيها بصوص الشوكولاتة، واتركيها تبرد تماماً في الثلاجة قبل التقطيع والتقديم.

تعلمي أيضاً:  حلى البسكويت البارد بالقشطة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

يوم الشوكولاتة الساخنة 31 يناير .. و3 وصفات مبتكرة
يوم الشوكولاتة الساخنة 31 يناير .. و3 وصفات مبتكرة
اعتاد البشر على شرب الشوكولاتة منذ زمن طويل. يُرجّح أن المايا ابتكروا أول مشروب شوكولاتة قبل ألفي عام. كما أدرج الأزتيك مشروب الكاكاو كجزء أساسي من ثقافتهم.
كيف تحتفلين بيوم الكرواسون 30 يناير، وكيف تحضرينه منزلياً؟
كيف تحتفلين بيوم الكرواسون 30 يناير، وكيف تحضرينه منزلياً؟
يمكن تحضير الكرواسون بنكهات مالحة أو حلوة، لذا تتوفر العديد من الإضافات والصلصات التي يمكن دهنها عليه. من بين الإضافات المالحة، جربي سلطة الدجاج أو سلطة السلطعون.
إضافات جددي بها مطبخك في عام 2026
إضافات جددي بها مطبخك في عام 2026
تجديدات المطبخ للعام 2026 ليست بالأمر الهيّن، وقد تكون مكلفة بالتأكيد. ومع ذلك، هناك بعض الطرق لضمان عدم هدر استثمارك. من اختيار المواد إلى التصميم نفسه.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ