مقادير الذرة المسلوقة الصحية
- الذرة :
4 حبات (طازجة)
- الماء : حسب الحاجة (للسلق)
- ملح : رشّة
- أعشاب : رشّة (أو توابل / اختياري)
- الماء : حسب الحاجة (للسلق)
- ملح : رشّة
- أعشاب : رشّة (أو توابل / اختياري)
طريقة تحضير الذرة المسلوقة الصحية
- اغسلي الذرة جيداً بالماء وأزيلي الشعيرات الخارجية.
- في قدر كبير على النار، إغلي كمية كافية من الماء مع رشة ملح، ثم أضيفي الذرة، واسلقيها لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج وتصبح طرية.
- صفّي الذرة من الماء وضعيها في طبق التقديم، ثم زيّنيها برشة من الأعشاب أو التوابل المفضلة، وقدميها ساخنة.
تعلمي أيضاً: طريقة عمل الذرة المسلوقة بالسكر
