مقادير فاهيتا الدجاج لإفطار رمضاني صحي
- صدر الدجاج :
نصف كيلو
(مقطع إلى شرائح رفيعة)
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة (مدخنة)
- مسحوق الفلفل الأحمر الحلو : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- البصل : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)
- فلفل رومي : 2 حبة (أحمر وأصفر / مقطع إلى شرائح)
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة (مدخنة)
- مسحوق الفلفل الأحمر الحلو : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- البصل : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)
- فلفل رومي : 2 حبة (أحمر وأصفر / مقطع إلى شرائح)
طريقة تحضير فاهيتا الدجاج لإفطار رمضاني صحي
- اخلطي شرائح الدجاج مع عصير الليمون، وزيت الزيتون، والكمون، والبابريكا، والفلفل الأحمر، والملح، والفلفل الأسود في وعاء.
- ضعي الدجاج بالخليط في الثلاجة، واتركيه يتبل لمدة 30 دقيقة على الأقل.
- سخني مقلاة على النار ثم شوحي شرائح البصل والفلفل لتذبل وتصبح طرية.
- أضيفي شرائح الدجاج المتبلة للخضار، وقلبي حتى تنضج تماماً وتصبح ذهبية اللون، وقدمي الفاهيتا ساخنة بجانب السلطة الخضراء.
تعلمي أيضاً: فاهيتا الدجاج المشوية
