فاهيتا الدجاج المشوية

فاهيتا الدجاج المشوية

فاهيتا الدجاج المشوية نقدمها لك من مطبخ سيدتي لتتمتعي مع عائلتك بوجبة غداء شهية وبطعم رائع، حضري صدر الدجاج بطريقة سهلة وبطعم مميز

مقادير فاهيتا الدجاج المشوية

- الفلفل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
- بابريكا : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- بودرة البصل : 2 ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : 2 ملعقة صغيرة
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- النشاء : ملعقة كبيرة
- البصل : 2 حبة (مفروم شرائح)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم شرائح)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم شرائح)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم شرائح)
- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه مقطع شرائح طولية)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير فاهيتا الدجاج المشوية

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. اخلطي البابريكا والفلفل الأحمر والبصل والثوم البودرة والشطة المجروشة  الكمون والسكر والنشا والملح في وعاء.

3. ضعي الفلفل الملون والبصل والدجاج في طبق الفرن وأضيفي زيت الزيتون والبهارات وقلبي حتى تتمازج المكونات.

4. أدخلي الطبق للفرن المحمى مسبقا لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.

5. قدميه ساخنا إلى جانب خبز التورتيلا المكسيكي والجبن الشيدر المبشور حسب الرغبة.

 

للمزيد من الوصفات:

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2019-06-20

how sweet realy you are the one

| تاريخ النشر: 2019-12-17

بصراحه الفهيته جدا ممتازه وللرجيم حلوه بس انا ما حطيت سكر بس بصراحه وصفه جدا ممتازه

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ