نودلز بالفول السوداني بالفيديو

نودلز بالفول السوداني بالفيديو .. من المطبخ الآسيوي، ما يميز تحضير النودلز هو سهولة وسرعة تحضير، فإن كنت تودين سيدتي تحضير وجبة سريعة وشهية لعائلتك أو ضيوفك المفاجئين ..  قدمي لهم نودلز بالفول السوداني .. الوصفة من تحضير سهر الشريف 

المقادير

- النودلز : عبوة
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- النشاء : ملعقتان كبيرتان
- العسل : ملعقتان كبيرتان
- مرق دجاج : ثلاث أرباع الكوب
- الصويا صوص : ربع كوب
- صلصة تشيلي الحلوة : نصف كوب
- خل الأرز : ملعقة كبيرة
- الفول السوداني : ربع كوب (محمص)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : عود (للتزيين)

طريقة التحضير

1. اسلقي النودلز حسب التعليمات على العبوة وصفيه واتركيه جانبا.

2. تبلي الدجاج المقطع بالملح والفلفل الأسود.

3. سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار وحمري الدجاج فيه حتى ينضج ثم أزيليه من الزيت وضعيه جانبا.

4. في نفس المقلاة قلبي الثوم مع النشا لمدة دقيقة ثم أضيفي مرق الدجاج والصويا وصلصة التشيلي الحلوة والعسل والخل وحركي حتى يبدأ بالغليان.

5. أضيفي الدجاج والنودلز وقلبي حتى تتمازج المكونات.

6. عند التقديم وزعي الفول السوداني المحمص والبصل الأخضر وقدميه ساخنا.

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ