مقادير عصير قمر الدين الأصلي
- قمرالدين :
200 غم (مربّى قمر الدين)
- ماء بارد : 2 كوب
- ماء ساخن : 3 اكواب
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : نصف حبة
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة (للتقديم / اختياري)
- ماء بارد : 2 كوب
- ماء ساخن : 3 اكواب
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : نصف حبة
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة (للتقديم / اختياري)
طريقة تحضير عصير قمر الدين الأصلي
- قطّعي قمر الدين إلى قطع صغيرة، واغمريه في نصف كوب من الماء الساخن لمدة 10 دقائق حتى يلين.
- ضعي قمر الدين وباقي كمية الماء الساخن والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطي المكونات لمدة دقيقة حتى تصبح ناعمة القوام.
- صفّي العصير للحصول على قوام ناعم وخالٍ من القطع.
- أضيفي الماء البارد وعصير الليمون، واخلطي مرة أخرى حتى تمام التجانس.
- صبّي العصير في أكواب التقديم، وقدميه بارداً مع مكعبات الثلج إذا رغبتِ.
تعلمي أيضاً: عصير قمر الدين على الطريقة الأصلية
