مقادير عصير رمان مركز
- الرمان :
6 حبات (ناضج)
- ورق نعناع : حسب الرغبة (للتزيين)
- ورق نعناع : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة تحضير عصير رمان مركز
- قسّمي حبات الرمان إلى نصفين.
- أزيلي البذور بعناية دون كسرها.
- ضعي بذور الرمان في الخلاط، واخلطي لمدة دقيقة واحدة على سرعة عالية حتى تتحرر العصارة.
- صفّي العصير باستخدام مصفاة دقيقة أو قطعة شاش للتخلص من البذور واللب.
- اضغطي على اللب بملعقة لاستخراج أكبر كمية ممكنة من العصير.
- قدّمي العصير بارداً مع مكعبات الثلج.
- زيّني بحبات رمان طازجة أو بورقة نعناع.
- للحصول على عصير أكثر تركيزاً، يمكن غلي العصير لمدة دقيقتين على نار هادئة، ثم يُترك ليبرد قبل التقديم.
- يمكنك تحضير العصير مسبقاً وحفظه في الثلاجة في زجاجة محكمة الإغلاق ليكون جاهزاً وقت الإفطار.
تعلمي أيضاً: عصير الرمان الطبيعي
