مقادير عصير الرمان الطبيعي
- الرمان :
4 حبات (حلو وكبير الحجم)
- ماء الورد : ملعقة صغيرة ونصف
- سكر : كوب
- الماء : نصف كوب
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- ماء الورد : ملعقة صغيرة ونصف
- سكر : كوب
- الماء : نصف كوب
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير عصير الرمان الطبيعي
- ضعي السكر والماء في قدر على النار، وإغلي المزيج لحوالي 5 دقائق، ثم أضيفي عصير الليمون، ثم ارفعي القدر واتركيه جانباً حتى يبرد.
- قشّري الرمان، ثم ضعي حبوبه في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطي لعدّة دقائق حتى ينهرس الرمان تماماً.
- ضعي خليط الرمان في مصفاة ناعمة، واضغطي عليه لإخراج أكبر قدر من العصير.
- انقلي العصير المحضّر إلى وعاء مناسب، ثم أضيفي إليه نصف كوب من مزيج السكر المحضّر، وماء الورد، ثم حرّكي المزيج جيداً.
- صبّي عصير الرّمان في أكواب التقديم، ثم قدّميه.
تعلمي أيضاً: طريقة عمل عصير الرمان الطازج
