بودرة السوبيا في المنزل

بودرة السوبيا في المنزل

بودرة السوبيا في المنزل ... السوبيا ليست مجرد مشروب منعش، بل هي تحفة مكونة من جوز الهند والحليب تجمع بين البساطة والفائدة؛ فهي تمد الجسم بالسكر والسوائل الضرورية لتعويض فقدان الطاقة، كما تمنح المائدة رونقاً تقليدياً مميزاً. تعلّمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير البودرة الأصلية بدون أي مواد حافظة.

مقادير بودرة السوبيا في المنزل

- جوز الهند : نصف كوب (مبشور / يُطحن ويُنخل جيداً ليصبح ناعم جداً)
- سكر البودرة : كوب
- كريمة : كوب (كريم شانتيه خام)
- الفانيليا : كيسان
- حليب بودرة : كوب

طريقة تحضير بودرة السوبيا في المنزل

  1. اطحني نصف كوب جوز الهند حتى يصبح ناعماً جداً، ثم انخليه لإزالة أي تكتلات.
  2. في وعاء كبير، اخلطي جوز الهند المنخول مع السكر البودرة والحليب البودرة جيداً حتى تتجانس المكونات.
  3. أضيفي كوب كريم الشانتيه الخام وكيسين الفانيليا إلى خليط الجوز الهند والسكر.
  4. احفظي بودرة السوبيا في وعاء محكم الإغلاق لحين الاستخدام.

تعلمي أيضاً:  السوبيا المصرية الأصلية بخطوات سهلة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

يوم الوافل 25 مارس إضافات لا تخطر على بالك
يوم الوافل 25 مارس إضافات لا تخطر على بالك
باستخدام مكونات أساسية بسيطة مثل الدقيق والبيض والحليب، لا تتطلب هذه الفطائر سوى القليل من التحضير لإعداد فطائر الوافل الهشة والمقرمشة كوجبة خفيفة، أو كحلوى.
يوم ستيك الجبن ... وصفات لذيذة تبعث في مطبخك البهجة
يوم ستيك الجبن ... وصفات لذيذة تبعث في مطبخك البهجة
اكتسبت شطائر الجبن شعبيةً واسعةً في عربات الطعام والمطاعم في جميع أنحاء المدينة، معظم هذه المطاعم مملوكةٌ وتُدار من قِبل عائلات، ولكلٍّ منها لمسته الخاصة.
متى تستخدمين النار الهادئة أو القوية أثناء الطهي؟
متى تستخدمين النار الهادئة أو القوية أثناء الطهي؟
تعتمد أفضل حرارة للطهي كلياً على ما تطبخينه وكيف تُريدينه. إذا كان لديك كتف ضأن تُريدينه طرياً جداً، ضعيه على نار هادئة لفترة طويلة، وتحكمي بشعلة الغاز.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ