يقف Atlantis The Palm عند طرف جزيرة النخلة كقصرٍ أسطوري يطل على زرقة الخليج، وكأنه خرج من صفحات حكايةٍ بحرية قديمة. واجهته الوردية المهيبة ترتفع فوق الماء كأنها بوابة لعالمٍ آخر، بينما تتلألأ نوافذه الواسعة تحت شمس دبي فتنعكس أضواؤها على الأمواج الهادئة في مشهدٍ يأسر القلب. عندما يقترب الزائر من هذا الصرح الفاخر يشعر كأنه يعبر إلى مدينةٍ من الخيال؛ حيث تمتد الأقواس العالية والردهات الفسيحة كأنها ممرات قصرٍ ملكي، وتفوح في المكان روح الفخامة والدهشة. في المساء يزداد المشهد سحراً، إذ تتوهج الأضواء الذهبية على الواجهة فتبدو كنجومٍ استقرت فوق البحر، ويغدو الفندق لوحةً نابضة بالحياة تجمع بين روعة الهندسة المعمارية وسحر الطبيعة البحرية. هنا يلتقي صوت الموج بهدوء الليل، وتتحول اللحظة إلى ذكرى شاعرية، يشعر فيها الزائر بأن دبي لا تبني مجرد فنادق، بل تصنع عوالم من الحلم والترف والجمال.
داخل هذا الصرح دخلنا مطعم أيامنا، الذي يتولى علي البرجي، الشيف التنفيذي للمأكولات الشرقية والمطبخ العربي بمنتجعات "أتلانتس دبي". الإشراف عليه، هذا الفندق الذي شهد حضور العديد من النجوم العالميين، بمن فيهم كيندل جينر وكلوي إكس هالي وجوري خان، وتقديم عروض استثنائية للنجمة العالمية بيونسيه وفرقة سويدش مافيا. بتقديم أطباق عربية معاصرة، وصلت إلى العالمية بطريقة تزيينها ونكهاتها التي لا تضاهى.
دبي – لينا الحوراني
أضف تعليق