مقادير ساندويش البطاطس المقرمشة بالجبن
- البطاطس :
1 حبة (متوسطة الحجم ومقشرة ومقطعة شرائح رفيعة)
- قشدة حامضة : 2 ملعقة كبيرة
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- البصل الأخضر : ملعقة كبيرة
- الخبز : 2 رغيف (للساندويشات)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة : رشّة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- قشدة حامضة : 2 ملعقة كبيرة
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- البصل الأخضر : ملعقة كبيرة
- الخبز : 2 رغيف (للساندويشات)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة : رشّة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة تحضير ساندويش البطاطس المقرمشة بالجبن
- اقلي البطاطس في الزيت مع الملح والفلفل وبودرة الثوم حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
- ادهني الزبدة بداخل الخبز ووزعي القشدة الحامضة.
- ضعي نصف كمية الجبنة، ثم البطاطس، والقشدة المتبقية، والبصل الأخضر.
- أضيفي بقية الجبنة، واشوي الساندويش في مقلاة على حرارة متوسطة - منخفضة حتى يتحمر الخبز وتذوب الجبنة، ثم قدميه ساخناً.
تعلمي أيضاً: ساندويش هوت دوغ بجبن الشيدر
