مقادير عصير التفاح بالقرفة الدافئ
- عصير التفاح :
4 اكواب (أخضر)
- السكر البني : نصف كوب
- الماء : كوب
- الليمون : 1 حبة (صغير ومقطع شرائح رفيعة)
- البرتقال : 1 حبة (صغير ومقطع شرائح رفيعة)
- القرفة : عود
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
- السكر البني : نصف كوب
- الماء : كوب
- الليمون : 1 حبة (صغير ومقطع شرائح رفيعة)
- البرتقال : 1 حبة (صغير ومقطع شرائح رفيعة)
- القرفة : عود
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
طريقة تحضير عصير التفاح بالقرفة الدافئ
- ضعي عصير التفاح الأخضر في قدر على نار متوسطة.
- أضيفي السكر البني والماء وشرائح الليمون والبرتقال وعود القرفة وجوزة الطيب.
- اتركي المزيج حتى يغلي مع التحريك من حين لآخر.
- خفّفي النار، واتركيه يطهى على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تتداخل النكهات.
- صفّي المشروب في أكواب التقديم وهو ساخن.
- زيّني بأعواد القرفة أو شرائح الليمون وقدّميه مباشرة.
تعلمي أيضاً: عصير تفاح فريش
