كيك الشوكولاتة بالقهوة

يعد كيك الشوكولاتة بالقهوة من أشهى وأطيب أنواع الكيك وخاصة لمحبي وعشاق مذاق القهوة .. اكتشفي مع مطبخ سيدتي طريقة تحضير كيك الشوكولاتة بالقهوة الطيبة والمميزة وقدميها لضيوفك المميزين.

اقرئي ايضاً : كيك الشوكولاتة بالقهوة بدون بيض

 

مقادير كيك الشوكولاتة بالقهوة

- طحين : كوبان
- سكر : كوبان
- بودرة الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب
- بيكنج صودا : ملعقتان صغيرتان
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- حليب : كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- قهوة : كوب (قهوة أمريكية ساخنة)

طريقة تحضير كيك الشوكولاتة بالقهوة

1. سخني الفرن لحرارة 175 درجة وجهزي صينية مقاس 9 انش وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.

2. اخلطي السكر والطحين و الكاكاو والبيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.

3. أضيفي الزيت والحليب والبيض و الفانيلا واخفقي حتى تتجانس المكونات.

4. أضيفي القهوة وحركي.

5. صبي المزيج في القالب وأدخليه الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج و اتركيه ليبرد ثم قطعيه و قدميه.

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.
يوم الوافل 25 مارس إضافات لا تخطر على بالك
يوم الوافل 25 مارس إضافات لا تخطر على بالك
باستخدام مكونات أساسية بسيطة مثل الدقيق والبيض والحليب، لا تتطلب هذه الفطائر سوى القليل من التحضير لإعداد فطائر الوافل الهشة والمقرمشة كوجبة خفيفة، أو كحلوى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ