لفائف ورق الخس بحشوة التونة

لفائف ورق الخس بحشوة التونة

لفائف ورق الخس بحشوة التونة ... وجبة خفيفة وسريعة وصحية، تجمع بين طراوة سلطة التونة وبرودة وقرمشة الخس، ومثالية للغداء الخفيف أو العشاء السريع.

مقادير لفائف ورق الخس بحشوة التونة

- التونا : علبتين (في الماء مصفّاة)
- المايونيز : ثلث كوب
- الكرفس : ثلث كوب (مفروم ناعم)
- البصل الأحمر : ربع كوب (مفروم ناعم)
- الخيار المخلل : 2 ملعقة كبيرة
- مخلل الكبر : ملعقة كبيرة
- الخردل : ملعقة صغيرة (حب كامل)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- خس : 6 ورقات (مغسول ومجفف)

طريقة تحضير لفائف ورق الخس بحشوة التونة

  1. ضعي التونة في وعاء كبير، وأضيفي المايونيز، الكرفس، البصل الأحمر، المخلل، الكَبَر، الخردل، البقدونس، وعصير الليمون.
  2. اخلطي جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.
  3. تبّلي بالملح والفلفل الأسود بحسب الذوق وقلّبي مرة أخرى.
  4. ضعي كمية من خليط التونة داخل أوراق الخس.
  5. قدّميه مباشرة ويمكن تزيينه بحسب الرغبة.

تعلمي أيضاً:  سلطة التونة بالخضار

أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ