مقادير ليمونادة بالفراولة
- الماء :
6 اكواب
- سكر : كوب
- عصير الليمون : كوب (طازج ومنزوع البذور)
- الفراولة : كوب ونصف (مقطعة أرباع / وكمية إضافية للتزيين)
- الليمون : شرائح (للتزيين)
- سكر : كوب
- عصير الليمون : كوب (طازج ومنزوع البذور)
- الفراولة : كوب ونصف (مقطعة أرباع / وكمية إضافية للتزيين)
- الليمون : شرائح (للتزيين)
طريقة تحضير ليمونادة بالفراولة
- لتحضير الشربات: ضعي كوب ماء مع كوب السكر في قدر صغير على نار متوسطة، مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر تماماً، ثم اتركيه جانباً ليبرد.
- في الخلاط الكهربائي، اخلطي الفراولة مع نصف كوب ماء وملعقة كبيرة من السكر حتى تصبح ناعمة تماماً.
- صفي خليط الفراولة باستخدام مصفاة دقيقة داخل إبريق، واضغطي جيداً لاستخلاص العصير والتخلص من البذور واللب.
- أضيفي عصير الليمون والشربات الباردة إلى الإبريق، وحرّكي جيداً.
- أضيفي باقي كمية الماء، وامزجي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- يمكن إضافة قطع فراولة وشرائح ليمون للتزيين وإعطاء نكهة إضافية.
- يُقدّم العصير بارداً مع مكعبات الثلج.
تعلمي أيضاً: ليموناضة الأناناس المنعشة
