بان كيك بالفواكة الطازجة للرجيم

بان كيك بالفواكة الطازجة للرجيم

بان كيك بالفواكة الطازجة للرجيم ... بان كيك غني بالبروتين محضر من جبن القريش والشوفان، مناسب لفطور مشبع وصحي بعد التمرين، ويمكن تقديمه مع الفواكة الطازجة المتوفرة حسب الرغبة.

مقادير بان كيك بالفواكة الطازجة للرجيم

- جبن قريش : 100 غراماً
- الشوفان : 150 غراماً
- البيض : 2 حبة
- حليب : 50 مللتر
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- شراب القيقب : 2 ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة صغيرة (أو زبدة / للقلي)
- الفواكة : حسب الرغبة (طازجة / للتقديم)

طريقة تحضير بان كيك بالفواكة الطازجة للرجيم

  1. ضعي جميع المكونات في الخلاط باستثناء الزيت أو الزبدة، وأضيفي الفانيليا وشراب القيقب إذا كنتِ ترغبين في بان كيك حلو.
  2. اخلطي جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.
  3. سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وأضيفي القليل من الزيت أو الزبدة.
  4. اسكبي كمية صغيرة من الخليط في المقلاة لتشكيل أقراص صغيرة.
  5. اطهي لمدة 2–3 دقائق حتى تظهر فقاعات على السطح ويبدأ بالتماسك.
  6. اقلبي البان كيك واتركيه 1–2 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون من الجهتين.
  7. قدمي البان كيك مع الفواكة الطازجة بحسب الرغبة.

تعلمي أيضاً:  بان كيك البروتين


 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ