سلطة الحمص والفيتا بالفيديو

سلطة الحمص والفيتا بالفيديو

السلطات والمقبلات، من الأطباق الأساسية على أي سفرة، ولكن لماذا لا تصنعين مزيجاً شهياً من هذه الأصناف، وتقدمين لعائلتك مع الكثير من الفرح،  اخترنا لكم من مطبخ سيدتي سلطة الحمص والفيتا بالفيديو، سلطة لذيذة وصحية، تقدمها لكم مدونة الطعام منار مجدي بـ عالنار مع منار بهذا الفيديو.. استمتعوا بالطعم الطيب

المقادير

- حمص : كوبان (مسلوق)
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)
- الفلفل الأخضر : 2 حبة
- الطماطم الكرزية : نصف كوب
- جبن فيتا : نصف كوب
- بقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم)
- النعناع : ملعقتان كبيرتان (أخضر / مفروم)
- سماق : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

1. يقطع البصل إلى شرائح رفيعة كذلك الفلفل.

2. تقطع كل حبة طماطم كرزية إلى نصفين.

3. في وعاء كبير يوضع الحمص المسلوق والبصل والفلفل والطماطم والجبن الفيتا المقطع مكعبات صغيرة.

4. يضاف البقدونس والنعناع ثم عصير الليمون والسماق وزيت الزيتون.

5. تقلب جيداً ثم تقدم.

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ