مقادير تيراميسو سريع بالبسكويت في 10 دقائق
- بسكويت ليدي فنجرز :
3 قطع
- زبادي : 150 غراماً (اليوناني)
- الفانيليا : بضع قطرات (سائلة)
- قهوة : ربع كوب (إسبريسو أو قهوة سريعة الذوبان)
- سكر : نصف ملعقة صغيرة (أو العسل)
- مسحوق الكاكاو : حسب الرغبة (خام / للتزيين)
- زبادي : 150 غراماً (اليوناني)
- الفانيليا : بضع قطرات (سائلة)
- قهوة : ربع كوب (إسبريسو أو قهوة سريعة الذوبان)
- سكر : نصف ملعقة صغيرة (أو العسل)
- مسحوق الكاكاو : حسب الرغبة (خام / للتزيين)
طريقة تحضير تيراميسو سريع بالبسكويت في 10 دقائق
- حضّري القهوة واتركيها حتى تصبح دافئة، ثم أضيفي إليها المُحلي أو السكر بحسب الرغبة.
- في وعاء، اخلطي الزبادي اليوناني مع الفانيليا حتى يمتزجا جيداً، ويمكن إضافة القليل من العسل أو السكر إذا رغبتِ في مذاق أكثر حلاوة.
- ضعي قطعة من بسكويت الدايجستف في طبق التقديم أو داخل حلقة تقديم دائرية، ثم سقيّها بملعقة من القهوة.
- وزّعي طبقة من خليط الزبادي فوق البسكويت، ثم كرري العملية بتكوين طبقات متتالية من البسكويت والزبادي حتى تنتهي الكمية، بحيث تكون آخر طبقة من الزبادي.
- يمكن رش القليل من مسحوق الكاكاو بين الطبقات للحصول على نكهة أكثر قرباً من التيراميسو.
- غطّي الحلى واتركيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات، ويُفضل تركه طوال الليل للحصول على أفضل قوام.
- قبل التقديم، انثري مسحوق الكاكاو على الوجه، ثم قدّميه بارداً.
تعلمي أيضاً: كيكة تيراميسو














