حلا الرهش بالفستق الحلبي بالفيديو

 تذوقوا حلوى الرهش بالفستق الحلبي، اخترناه لكم من مطبخ سيدتي، وتقدمه لكم الشيف منال العالم في هذه الفيديو.. وصحتين وعافية

مقادير حلا الرهش بالفستق الحلبي بالفيديو

- فستق حلبي : كوب (مجروش)
- حليب : كوبان ونصف (مجفف)
- سكر البودرة : كوب (ناعم)
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (سائلة)
- هيل : ملعقة صغيرة (ناعم)
- الطحينية : كوب (هردة)

طريقة تحضير حلا الرهش بالفستق الحلبي بالفيديو

1. أحضري طبق عميق، ضعي فيه قطعة من ورق النايلون، امسحيه بطبقة خفيفة من الزيت، ثم انثري بعض الفستق، اتركيه جانبا.

2. في محضرة الطعام ضعي الحليب، السكر، الفانيليا، الهيل، قلبي ليختلط ثم أضيفي الطحينة أثناء التشغيل مع استمرار التشغيل إلى أن يتكون لديك خليط متماسك.

3. ضعي الحلاوة فوق الفستق واضغطي عليها جيداً ليلتصق الفستق جيداً. ضعي مزيد من الفستق على السطح، اضغطي عليه جيدا. غلفيها بالنايلون وضعيها في البراد لعدة ساعات لتتماسك.

4. أخرجيها من الطبق، قطعيها حسب الرغبة وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ