آيس كريم باللبن بنكهة الفراولة خطوة بخطوة بالصور

آيس كريم باللبن بنكهة الفراولة خطوة بخطوة بالصور

 

نسرين قطناني

مقادير آيس كريم باللبن بنكهة الفراولة خطوة بخطوة بالصور

- الفراولة : كوب (طازجة)
- لبن زبادي : كوب
- الفاكهة المجفّفة : حسب الرغبة (للتزيين)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

بمحضرة الطعام ضعي حبات الفراولة

الخطوة الثانية

أضيفي لبن الزبادي على الفراولة ويتم خلط الفراولة مع اللبن

الخطوة الثالثة

توضع في طبق وتدخل إلى الفريزر لمدة ساعتين

الخطوة الرابعة

تقدم مع الفواكة المجففة
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ