تغميسة الجمبري الباردة بالفيديو

تغميسة الجمبري الباردة بالفيديو

لمقبلات رمضانية شهية ومميزة حضرت مدونة الطعام منار مجدي تغميسة الجمبري الباردة بطريقة سهلة ومبتكرة، شاهدي الفيديو واكتشفي طريقة تحضير تغميسة الجمبري الباردة وفيديو عالنار مع منار من مطبخ سيدتي

 

مقادير تغميسة الجمبري الباردة بالفيديو

- الجمبري : 300 غراماً (متوسط الحجم مسلوق لمدة 4 دقائق ثم يُصفى ويُبرد)
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة
- الصعتر الجاف : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- برش ليمون : 1 حبة (حبة صغيرة الحجم)

طريقة تحضير تغميسة الجمبري الباردة بالفيديو

1. يُفرم الجمبري المسلوق فرما خشنا بواسطة السكين.

2. ثم يوضع في وعاء ويضاف له جميع المكونات الأخرى.

3. ثم تقدم  تغميسة الجمبري باردة مع الخبز المحمص.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ