الشاي المغربيّ بالنعناع

مقادير الشاي المغربيّ بالنعناع

- الشاي الأخضر : 1 pcs (كيس)
- النعناع : 2 pcs (اغصان)
- أوراق نبات رعى الحمام : 2 pcs
- الماء : 480 ml

طريقة تحضير الشاي المغربيّ بالنعناع

يُغلى الماء في إبريق، ثمّ يُضاف إليه كيس الشاي ونبات رعى الحمام، مع إيداع هذا المزيج داخل الإبريق المغطّى لمدّة 5 دقائق كي يختمر.

تُضاف أغصان النعناع إلى الكوب، ثمّ يُسكب فوقها الشاي. يُحلّى حسب الرغبة.

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2013-10-30

على فكر شو هوه رعي الحمام ذا اول مرة اسمع فيه

| تاريخ النشر: 2014-02-06

حتى انا بس ماشاء الله

| تاريخ النشر: 2014-06-13

انا لي طريقتي الخاصه لاعداد الشاي عوافي

| تاريخ النشر: 2014-11-18

كيف شكلها نبات راعى الحمام ؟

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ