بيتزا بالسبانخ والجبن

البيتزا من أشهر الأطباق في المطبخ الأيطالي ،حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة بيتزا السبانخ بالجبن شهية ومميزة

مقادير بيتزا بالسبانخ والجبن

- عجينة البيتزا : 180 gr
- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة
- السبانخ : 60 gr (مفروم)
- جبن موزاريلا : 70 gr
- جبن البارميزان : 5 gr
- الزيتون : 10 gr (مقطع)
- زيت الزيتون : 5 gr
- ملح : رشّة
- الفلفل الأسود : رشّة
- أوريغانو : رشّة

طريقة تحضير بيتزا بالسبانخ والجبن

 

1. مدي عجينة البيتزا على سطح مرشوش بالدقيق و ضعيها بالصينية المدهونة بالزيت 

2. ادهني العجينة بزيت الزيتون ثم صلصة الطماطم 

3. وزعي السبانخ والزيتون الأسود 

4. انثري الجبن الموزريلا والبارميزان و رشة الارويغانو والفلفل الاسود 

5. ادخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة ثم قطعي البيتزا وقدميها ساخنة

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

8 أفكار أكلات للأطفال الذين لا يحبون اللحوم الحمراء مع فوائدها الغذائية
8 أفكار أكلات للأطفال الذين لا يحبون اللحوم الحمراء مع فوائدها الغذائية
إذا كان الطفل يرفض معظم مصادر البروتين أو يبدو شاحباً ومتعباً باستمرار أو يعاني ضعفاً في النمو، فمن الأفضل مراجعة طبيب الأطفال لتقييم نظامه الغذائي، وإجراء فحوصات.
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
إن سر الملوخية الخضراء الجميلة لا يعتمد على حيلة واحدة، بل على مجموعة تفاصيل صغيرة تبدأ من التعامل اللطيف مع الأوراق، وتمر باختيار المرق، والتحكم في الحرارة.
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ