الحمص بالطماطم المجففة

مقادير الحمص بالطماطم المجففة

- حمص : كوبان (حمص مسلوق)
- عصير الليمون : كوب
- الثوم : فص (سن ثوم مدقوق)
- الطحينية : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- طماطم : 10 حبات
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير الحمص بالطماطم المجففة

تطحن كل المقادير بالخلاط او محضرة الطعام لتتجانس وتصبح ناعمة

استعملي ماء السلق او ماء عادي للمساعدة في الطحن والحصول على القوام المرغوب

يقدم مع الخبز الساخن وزيت الزيتون

 

10-12 حبة بندورة مجففة منقوعة بماء ساخن ل 1/2 ساعة ومفرومة او ممكن استخدام النوع المكبوس بالزيت (بدون نقع حوالي 3 ملاعق طبيرة مفرومة)

سمات
التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2014-01-09

وصفة ممتازة شكرا

| تاريخ النشر: 2014-01-15

شكرًا أختي منال علئ الوصفة اتمنئ تحطين وصفة صنع الخبز وشكرا

| تاريخ النشر: 2014-01-17

ووووواو شكله لذذذيذذذذذ

| تاريخ النشر: 2014-02-27

شكرأ أختي منال علئ الوصفة

| تاريخ النشر: 2014-03-06

واوشكلةلذبذ

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

يوم الشوكولاتة الساخنة 31 يناير .. و3 وصفات مبتكرة
يوم الشوكولاتة الساخنة 31 يناير .. و3 وصفات مبتكرة
اعتاد البشر على شرب الشوكولاتة منذ زمن طويل. يُرجّح أن المايا ابتكروا أول مشروب شوكولاتة قبل ألفي عام. كما أدرج الأزتيك مشروب الكاكاو كجزء أساسي من ثقافتهم.
كيف تحتفلين بيوم الكرواسون 30 يناير، وكيف تحضرينه منزلياً؟
كيف تحتفلين بيوم الكرواسون 30 يناير، وكيف تحضرينه منزلياً؟
يمكن تحضير الكرواسون بنكهات مالحة أو حلوة، لذا تتوفر العديد من الإضافات والصلصات التي يمكن دهنها عليه. من بين الإضافات المالحة، جربي سلطة الدجاج أو سلطة السلطعون.
إضافات جددي بها مطبخك في عام 2026
إضافات جددي بها مطبخك في عام 2026
تجديدات المطبخ للعام 2026 ليست بالأمر الهيّن، وقد تكون مكلفة بالتأكيد. ومع ذلك، هناك بعض الطرق لضمان عدم هدر استثمارك. من اختيار المواد إلى التصميم نفسه.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ