الحمص بالطماطم المجففة

مقادير الحمص بالطماطم المجففة

- حمص : كوبان (حمص مسلوق)
- عصير الليمون : كوب
- الثوم : فص (سن ثوم مدقوق)
- الطحينية : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- طماطم : 10 حبات
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير الحمص بالطماطم المجففة

تطحن كل المقادير بالخلاط او محضرة الطعام لتتجانس وتصبح ناعمة

استعملي ماء السلق او ماء عادي للمساعدة في الطحن والحصول على القوام المرغوب

يقدم مع الخبز الساخن وزيت الزيتون

 

10-12 حبة بندورة مجففة منقوعة بماء ساخن ل 1/2 ساعة ومفرومة او ممكن استخدام النوع المكبوس بالزيت (بدون نقع حوالي 3 ملاعق طبيرة مفرومة)

سمات
التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2014-01-09

وصفة ممتازة شكرا

| تاريخ النشر: 2014-01-15

شكرًا أختي منال علئ الوصفة اتمنئ تحطين وصفة صنع الخبز وشكرا

| تاريخ النشر: 2014-01-17

ووووواو شكله لذذذيذذذذذ

| تاريخ النشر: 2014-02-27

شكرأ أختي منال علئ الوصفة

| تاريخ النشر: 2014-03-06

واوشكلةلذبذ

أضف تعليق

نصائح الشيف

أجزاء خفية في الميكروويف يجب عليك تنظيفها باستمرار
أجزاء خفية في الميكروويف يجب عليك تنظيفها باستمرار
إن عبارة «الأجزاء الخفية» لا تعني ضرورة فك الميكروويف والوصول إلى مكوناته الداخلية، بل المقصود المناطق التي يمكن للمستخدم الوصول إليها بأمان، مثل أسفل الطبق.
يوم البطاطس في 19 أغسطس.. احتفال بمكوّن يتحول إلى وصفات مبتكرة
يوم البطاطس في 19 أغسطس.. احتفال بمكوّن يتحول إلى وصفات مبتكرة
قد تبدو البطاطس للوهلة الأولى مكوّناً لا يحتاج إلى الكثير من الابتكار، لكن حقيقتها مختلفة تماماً؛ فهي واحدة من أكثر المكونات قابلية لإعادة التشكيل في المطبخ.
طرق آمنة لإزالة الدهون من جدران المطبخ والحفاظ على نظافتها
طرق آمنة لإزالة الدهون من جدران المطبخ والحفاظ على نظافتها
يمكن الحفاظ على جدران المطبخ نظيفة ومشرقة من دون اللجوء إلى خلطات قوية أو فرك عنيف، فالتنظيف المنتظم، والاعتدال في الماء والمنظف، يساعد على إزالة الدهون بأمان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ