دجاج المشوي بالزعتر

مقادير دجاج المشوي بالزعتر

- الدجاج : جرام
- زعتر الطعام : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : نصف كوب
- الثوم : 3 فصوص
- زيت الزيتون : تلت كوب
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الرمان : ملعقتان كبيرتان

طريقة تحضير دجاج المشوي بالزعتر

تخلط كل المكونات معا وتدهن بها الدجاجة جيدا وتنقع لمدة 1/2 ساعة على الاقل

توضع في كيس الفرن وعلى حرارة 180 مدة 45 دقيقة ثم يشق الكيس وتطبخ لتحمر من 25-35 دقيقة

تزين بالرمان وتقدم مع العصارة الموجودة بالكيس والخبز الساخن

 

سمات
التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2014-01-10

لذيذ انا جربته

| تاريخ النشر: 2014-04-19

لذيذة جداً أنا جربتها شكرًا

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ