دجاج المشوي بالزعتر

مقادير دجاج المشوي بالزعتر

- الدجاج : جرام
- زعتر الطعام : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : نصف كوب
- الثوم : 3 فصوص
- زيت الزيتون : تلت كوب
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الرمان : ملعقتان كبيرتان

طريقة تحضير دجاج المشوي بالزعتر

تخلط كل المكونات معا وتدهن بها الدجاجة جيدا وتنقع لمدة 1/2 ساعة على الاقل

توضع في كيس الفرن وعلى حرارة 180 مدة 45 دقيقة ثم يشق الكيس وتطبخ لتحمر من 25-35 دقيقة

تزين بالرمان وتقدم مع العصارة الموجودة بالكيس والخبز الساخن

 

سمات
التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2014-01-10

لذيذ انا جربته

| تاريخ النشر: 2014-04-19

لذيذة جداً أنا جربتها شكرًا

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار نجاح كعك العيد مثل المحلات… دليل تفصيلي شامل من اختيار المكونات حتى التخزين
أسرار نجاح كعك العيد مثل المحلات… دليل تفصيلي شامل من اختيار المكونات حتى التخزين
نجاح كعك العيد مثل المحلات ليس أمراً مستحيلاً، بل هو نتيجة فهم للتفاصيل التي تُحدث فرقاً كبيراً، بدءاً من اختيار دقيق وسمن عالي الجودة، والتخمير والتشكيل.
8 حيل طبخ يستخدمها الطهاة في رمضان
8 حيل طبخ يستخدمها الطهاة في رمضان
مع تطبيق هذه الحيل التي يتبعها الطهاة تدريجياً، سيلاحظ أي شخص فرقاً واضحاً في جودة أطباقه وسرعة إنجازه، ليصبح الطهي في رمضان متعة حقيقية لا عبئاً يومياً.
بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ