دجاج المشوي بالزعتر

مقادير دجاج المشوي بالزعتر

- الدجاج : جرام
- زعتر الطعام : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : نصف كوب
- الثوم : 3 فصوص
- زيت الزيتون : تلت كوب
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الرمان : ملعقتان كبيرتان

طريقة تحضير دجاج المشوي بالزعتر

تخلط كل المكونات معا وتدهن بها الدجاجة جيدا وتنقع لمدة 1/2 ساعة على الاقل

توضع في كيس الفرن وعلى حرارة 180 مدة 45 دقيقة ثم يشق الكيس وتطبخ لتحمر من 25-35 دقيقة

تزين بالرمان وتقدم مع العصارة الموجودة بالكيس والخبز الساخن

 

سمات
التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2014-01-10

لذيذ انا جربته

| تاريخ النشر: 2014-04-19

لذيذة جداً أنا جربتها شكرًا

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار حشو عجينة المعمول من دون تسريب
أسرار حشو عجينة المعمول من دون تسريب
عندما تُنفَّذين هذه الخطوات بعناية، يتحول المعمول من تجربة قد تتخللها التشققات والتسريبات إلى قطع متناسقة ناعمة تحافظ على شكلها وتفاجئ من يتذوقها بحشوة غنية.
تحضيرات يجب العمل عليها قبل قدوم عيد الفطر السعيد
تحضيرات يجب العمل عليها قبل قدوم عيد الفطر السعيد
أهم الأشياء التي يجب تحضيرها قبل العيد في المطبخ لا تقتصر على المكونات والأدوات، بل تشمل التخطيط والتنظيم وإدارة الوقت بهدوء، لتكون أيام العيد مسرحاً للذكريات.
التمر وزبدة اللوز .. بداية متوازنة لإفطار رمضان
التمر وزبدة اللوز .. بداية متوازنة لإفطار رمضان
وجبة إفطار بسيطة تبدأ بالماء والتمر المحشي بزبدة اللوز خطوة ذكية نحو إفطار صحي ومتوازن، يجمع بين التقاليد الرمضانية العريقة والممارسات الغذائية السليمة التي تدعم صحة الجسم طوال الشهر الفضيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ