مقادير سلطة الدجاج المقرمش
- خس :
1 pcs
- خيار : 2 pcs
- البيض : 4 pcs
- شرائح دجاج : 300 gr
- توست : 100 gr (شرائح محمرة)
- زيتون أسود : 5 pcs
- طماطم : 2 pcs
- بقسماط : 200 gr (مطحون)
- لبن : نصف كوب
- زيت عباد الشمس : كوب
- ملح : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : نصف كوب
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : 200 gr
- خيار : 2 pcs
- البيض : 4 pcs
- شرائح دجاج : 300 gr
- توست : 100 gr (شرائح محمرة)
- زيتون أسود : 5 pcs
- طماطم : 2 pcs
- بقسماط : 200 gr (مطحون)
- لبن : نصف كوب
- زيت عباد الشمس : كوب
- ملح : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : نصف كوب
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : 200 gr
طريقة تحضير سلطة الدجاج المقرمش
1. اغسلي الخضار جيدا بالماء، وقطعي الخس قطعا صغيرة، وقلبيه مع شرائح الخيار ثم ضعيه على طبق التحضير.
2. ضعي شرائح الطماطم على حافتي الطبق، وكذلك البيض المسلوق والزيتون الأسود وشرائح التوست والموزاريلا ورشي على هذه الخلطة عصير الليمون.
3. تبلي شرائح الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ثم اغمسيه في بيضتان ورشي عليه البقسماط المطحون ثم ضعيه في الزيت المقدوح، حتى يحمر ثم ارفعيه وضعيه على طبق التحضير.
وصفة سهلة لطبق لذيذ شكرًا
كرا على هذه الوصفة المميزة