عجينة بيتزا .. هشة وسريعة

تعتبر أطباق البيتزا من المعجنات المفضلة لدى الكثيرين.. وخاصة الأطفال.. حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة سهلة وسريعة لتحضير عجينة البيتزا، خفيفة وشهية

مقادير عجينة بيتزا .. هشة وسريعة

- دقيق : كوبان
- حليب : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- السكر الناعم : ملعقة صغيرة
- خميرة : ملعقة كبيرة
- الزيت : ربع كوب

طريقة تحضير مقادير عجينة بيتزا .. هشة وسريعة

1- يمزج كلّ من الطحين والسكر والملح، وتخفق هذه المكوّنات جيّداً.
2- ثم، يضاف تدريجياً:الخميرة، فالحليب، وأخيراً الزيت. تخفق هذه العجينة حتى تتجانس وتتماسك.
3- ترقّ العجينة مع القليل من الطحين على الطاولة، ثمّ تغطى بقطعة قماش وتدع لتختمر في مكان دافئ، لمدة 45 دقيقة.
4- بعدها، تفرد وتوضع عليها صلصة الطماطم والمكونات المرغوبة.
5- تخبز عجينة البيتزا لمدة تتراوح ما بين 10 دقائق إلى 15 دقيقة في فرن متوسط الحرارة، وتقدّم ساخنة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

التعليقات ( 24 )
| تاريخ النشر: 2014-02-12

والبيض مذكور في المكونات وغير مذكور في الوصفة!!!!

| تاريخ النشر: 2014-02-24

لذيذ

| تاريخ النشر: 2014-03-06

ابداع

| تاريخ النشر: 2014-03-12

شهي يييميميم

| تاريخ النشر: 2014-04-09

WoooooooooooW

| تاريخ النشر: 2014-05-25

خلطه جميله جداً وسريعه يسلموا

| تاريخ النشر: 2014-05-25

ابداع ابداع ابداع أتمنى لكم المزيد

| تاريخ النشر: 2014-06-25

أنا أبغى آكلات بشوكلاته لو سمحتم يا مطبخ سيدتي

| تاريخ النشر: 2014-06-25

جداً سهله العجينه

| تاريخ النشر: 2014-06-25

تسلمو بجد

| تاريخ النشر: 2014-06-25

أنا عمري ١٣ وبحب الطبخ

| تاريخ النشر: 2014-07-13

عجينه روعة خفيفة وسهله

| تاريخ النشر: 2015-01-18

روعه جربوها

| تاريخ النشر: 2017-08-21

البيتزا لذيذه وضبطت معي مشكورين

| تاريخ النشر: 2017-08-21

البيتزا لذيذه وضبطت معي مشكورين

| تاريخ النشر: 2017-08-23

؟

| تاريخ النشر: 2017-08-23

؟

| تاريخ النشر: 2017-08-23

؟

| تاريخ النشر: 2018-07-10

جميييييييل

| تاريخ النشر: 2019-01-04

ماجربتها بس شكلها مرممر لذيذه

| تاريخ النشر: 2019-06-09

Thank you for this recipe

| تاريخ النشر: 2020-04-20

روعة

| تاريخ النشر: 2020-09-21

تسلم يدك مرا لذيذه واول مره آخذ وصفه من النت وتضبط معي الله يسعدك ويوفقك

| تاريخ النشر: 2020-09-21

تسلم يدك مرا لذيذه واول مره آخذ وصفه من النت وتضبط معي الله يسعدك ويوفقك

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار للخبز في المنزل بطعم رائع
أسرار للخبز في المنزل بطعم رائع
عندما يحين وقت تخمير عجينة الخبز، يضعها العديد من الخبازين المنزليين في أدفأ مكان ممكن لتسريع العملية. يقول الخباز البريطاني الشهير بول هوليوود إن هذا خطأ.
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
غطِّي اللحم تماماً وأخرجيه من الفرن لبضع دقائق ليرتاح اللحم ويستقر قليلاً في درجة حرارته، ثم أعيديه إلى الفرن، على نار هادئة. معظم الوصفات تتطلب درجة نضج محددة.
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ