ليالي لبنان خطوة بخطوة بالصور

ليالي لبنان خطوة بخطوة بالصور .. من الحلويات العربية الشرقية السهلة جداً بتحضيرها، وتعتبر ضيافة شهية ومناسبة لجميع المناسبات، تتبعي الخطوات بالصور وقدمي أشهى الوصفات مع مطبخ سيدتي

الوصفة من إعداد وتقديم السيدة علا علي قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي

مقادير ليالي لبنان خطوة بخطوة بالصور

- حليب : 4 اكواب (بدرجة حرارة الغرفة / سائل)
- سميد خشن : كوب
- القشطة : علبتين
- الجوز : كوب (للتزيين)
- قطر : كوب (للتقديم)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

صبي الحليب بالقدر

الخطوة الثانية

زيدي على الحليب كوب السميد الخشن

الخطوة الثالثة

أشعلي النار على المقادير وحركي باستمرار حتى تتجانس المكونات ويصبح القوام كثيفاً

الخطوة الرابعة

ضعي الخليط بوعاء التقديم، واتركيه حتى يبرد كلياً، ثم أدخليه للثلاجة

الخطوة الخامسة

عند التقديم، ضعي القشطة

الخطوة السادسة

ثم زيني بالجوز

الخطوة السابعة

قدمي حلا ليالي لبنان باردة وصبي القطر بحسب الرغبة
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ