ليالي لبنان خطوة بخطوة بالصور

ليالي لبنان خطوة بخطوة بالصور .. من الحلويات العربية الشرقية السهلة جداً بتحضيرها، وتعتبر ضيافة شهية ومناسبة لجميع المناسبات، تتبعي الخطوات بالصور وقدمي أشهى الوصفات مع مطبخ سيدتي

الوصفة من إعداد وتقديم السيدة علا علي قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي

مقادير ليالي لبنان خطوة بخطوة بالصور

- حليب : 4 اكواب (بدرجة حرارة الغرفة / سائل)
- سميد خشن : كوب
- القشطة : علبتين
- الجوز : كوب (للتزيين)
- قطر : كوب (للتقديم)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

صبي الحليب بالقدر

الخطوة الثانية

زيدي على الحليب كوب السميد الخشن

الخطوة الثالثة

أشعلي النار على المقادير وحركي باستمرار حتى تتجانس المكونات ويصبح القوام كثيفاً

الخطوة الرابعة

ضعي الخليط بوعاء التقديم، واتركيه حتى يبرد كلياً، ثم أدخليه للثلاجة

الخطوة الخامسة

عند التقديم، ضعي القشطة

الخطوة السادسة

ثم زيني بالجوز

الخطوة السابعة

قدمي حلا ليالي لبنان باردة وصبي القطر بحسب الرغبة
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ