المقادير
- حليب :
4 اكواب
(بدرجة حرارة الغرفة / سائل)
- سميد خشن : كوب
- القشطة : علبتين
- الجوز : كوب (للتزيين)
- قطر : كوب (للتقديم)
- سميد خشن : كوب
- القشطة : علبتين
- الجوز : كوب (للتزيين)
- قطر : كوب (للتقديم)
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
صبي الحليب بالقدر
الخطوة الثانية
زيدي على الحليب كوب السميد الخشن
الخطوة الثالثة
أشعلي النار على المقادير وحركي باستمرار حتى تتجانس المكونات ويصبح القوام كثيفاً
الخطوة الرابعة
ضعي الخليط بوعاء التقديم، واتركيه حتى يبرد كلياً، ثم أدخليه للثلاجة
الخطوة الخامسة
عند التقديم، ضعي القشطة
الخطوة السادسة
ثم زيني بالجوز
الخطوة السابعة
قدمي حلا ليالي لبنان باردة وصبي القطر بحسب الرغبة
