بالفيديو: طريقة عمل سلطة ثمار البحر الشهية

شاهدي الفيديو من مطبخ سيدتي.. واتبعي التعليمات والخطوات وستحصلين على طبق سلطة ثمار البحر الشهية

مقادير بالفيديو: طريقة عمل سلطة ثمار البحر الشهية

- أسماك وثمار البحر : 50 gr (خليط)
- الفليفلة : 200 gr (الملونة)
- الفطر : 100 gr (الأبيض الطازج)
- كزبرة خضراء : 50 gr
- البصل : 50 gr (المفروم)
- خل البلسمك : نصف كوب
- زيت الزيتون : نصف كوب
- خس : حزمة (الملوّن للتزيين)
- ملح : رشّة
- الفلفل الأسود : رشّة

طريقة تحضير بالفيديو: طريقة عمل سلطة ثمار البحر الشهية

1- تقطّع الفليفلة الملوّنة الى شرائح متساوية وتوضع في إناء.
2- يقطّع الفطر الأبيض الطازج الى قطع متساوية ويضاف الى الفليفلة.
3- يقطّع البصل الأخضر الى قطع متساوية ، ويضاف فوق الفليفلة والفطر.
4- تضاف الكزبرة الخضراء الى المزيج.
5- يضاف خليط ثمار البحر والملح والفلفل الأسود الى مزيج الخضر.
6- وأخيراً، يضاف خلّ البلسميك، ويخلط المزيج جيداً.
7- تخلط السلطة جيداً مع بعضها البعض، وتقدّم باردة.
8- تزيّن السلطة بالبصل الأخضر.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ