بالفيديو: كيف تحضّرين أم علي؟

مقادير بالفيديو: كيف تحضّرين أم علي؟

- حليب : 1000 ml (سائل)
- الكريما الطازجة : 500 ml (الحيواني)
- القشدة : 3 pcs (المعلّبة)
- سكر : 350 gr
- عجينة الكرواسان : 4 pcs (حباّت)
- جوز الهند : ربع كوب (الناعم)
- فستق حلبي : ربع كوب (مفروم)
- لوز : ربع كوب (محمص)

طريقة تحضير بالفيديو: كيف تحضّرين أم علي؟

1- في إناء نسكب الحليب السائل المحلّى ومن ثم نضيف إليه الكريما الحيواني، ومن ثم القشطة المعلّبة.
2- في طبق للتقديم خاص بالفرن، نسكب نصف كمية جوز الهند الناعم واللوز والفستق الحلبي المفروم.
3- تضاف حبّات الكرواسان ومن ثم مزيج الحليب حتى يتشرّبه الكرواسان.
4- تضاف كمية جوز الهند الناعم والفستق الحلبي المفروم واللوز المحمّص، ومن ثم طبقة أخرى من الكرواسان.
5- يضاف فوق الكرواسان مزيج الحليب للمرة الأخيرة، ومن ثم تسكب طبقة من الكريما.
6- يدخل الطبق الى الفرن حتى نحصل على اللون الأشقر.
7- يقدّم الطبق بارداً أو ساخناً حسب الرغبة.

التعليقات ( 6 )
| تاريخ النشر: 2014-05-25

مشكور بس كيف أشوف الفيديو

| تاريخ النشر: 2014-06-03

مشكور بس وين الفيديو؟

| تاريخ النشر: 2014-06-08

ابغا اشوف الفديو

| تاريخ النشر: 2014-07-01

الفيديو ما عم يتشاعل! ؛(

| تاريخ النشر: 2014-07-01

وين الفيديو

| تاريخ النشر: 2014-07-10

وين الفيديو نبي انشوففى حرام عليك في خاطري انشوفى او شكراً على الوصفه

أضف تعليق

نصائح الشيف

ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.
5 أفكار لتقديم الحلا في الكاسات
5 أفكار لتقديم الحلا في الكاسات
تقديم الكيك بشكل مرتب ومنظم على الطاولة، يسهل على المضيف الخدمة ويعكس ذوقه الرفيع، كما توفر الكاسات وقتاً وجهداً في التنظيف، حيث يمكن التخلص منها بعد الاستخدام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ