كريم كراميل بالفرن خطوة بخطوة بالصور

كريم كراميل بالفرن خطوة بخطوة بالصور .. أعدي أشهى وصفات الحلويات الجديدة دائماً مع مطبخ سيدتي، وقدمي كريم كراميل بالفرن، لأحلى ضيافة مميزة، وبطريقة سهلة وبسيطة، اكتشفي طريقة التحضير خطوة بخطوة بالصور، الوصفة من تقديم السيدة فلك أبو دية حضرتها خصيصاً لمطبخ سيدتي

مقادير كريم كراميل بالفرن خطوة بخطوة بالصور

- البيض : 4 حبات (كبير الحجم)
- الفانيليا : ملعقة كبيرة (سائلة)
- حليب مركز محلى : علبة
- حليب بودرة : 4 ملاعق كبيرة
- جوز الهند : ملعقتان كبيرتان
- الماء : كوب
- سكر : كوب

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

لتحضير الكراميل: ضعي السكر بقدر صغيرة على النار

الخطوة الثانية

احرصي على عدم تحريك السكر حتى يذوب ويتحول إلى كراميل

الخطوة الثالثة

ضعي الكراميل بطبق البايركس المخصص لإدخاله للفرن، مع وضع طبق البايركس بصينية مخصصة للفرن

الخطوة الرابعة

افقسي حبات البيض، وضعيهم في الخلاط الكهربائي

الخطوة الخامسة

أضيفي ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة

الخطوة السادسة

أضيفي علبة الحليب المكثف المحلى، الحليب البودرة، وصبي كوب من الماء، واخلطي المكونات جيداً

الخطوة السابعة

صبي خليط الحليب والبيض فوق طبقة الكراميل بطبق البايريكس

الخطوة الثامنة

رشي ملعقتان كبيرتان من جوز الهند

الخطوة التاسعة

صبي كمية من الماء بصينية الفرن حتى يصل إلى نصف الصينية

الخطوة العاشرة

أدخلي صينية الكريم كراميل للفرن المحمى مسبقاً على درجة حررة 180 لمدة ساعة

الخطوة الحادية عشر

أخرجي الكريم كراميل من الفرن، واتركيه حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة، وأدخليه للثلاجة حتى يبرد، ويقدم بارداً
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ