سلطة خضار باللبنة خطوة بخطوة بالصور

سلطة خضار باللبنة خطوة بخطوة بالصور .. اكتشفي الطعم المميز والطيب لأشهى الأطباق الجانبية الشهية، والمحضرة باللبنة مع مطبخ سيدتي ومن تقديم السيدة لمى شهاب

مقادير سلطة خضار باللبنة خطوة بخطوة بالصور

- للصوص :
  • زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • عصير الليمون : 1 حبة
  • خل البلسمك : ملعقتان كبيرتان
- خس : كوبان (أو ورقيات مشكلة)
- الطماطم الكرزية : كوب
- خيار : 2 حبة (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- فلفل رومي أصفر : 1 حبة (مفروم لمكعبات صغيرة)
- زيتون أسود : ربع كوب (مقطع شرائح)
- لبنة : كوبان (كرات / بنكهة الزعتر)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي الخس أو الورقيات المشكلة بطبق الخلط

الخطوة الثانية

أضيفي الطماطم الكرزية

الخطوة الثالثة

ثم أضيفي الخيار المقطع

الخطوة الرابعة

وضعي أيضاً الفلفل الرومي الأصفر والمقطع لمكعبات صغيرة

الخطوة الخامسة

أضيفي الزيتون الأسود المقطع لشرائح، وكرات اللبنة

الخطوة السادسة

لتحضير الصوص: اخلطي جميع مقادير الصوص بمطربان صغير، ورجي المكونات جيداً

الخطوة السابعة

صبي الصوص على السلطة، وحركي حتى يتوزع الصوص على المكونات

الخطوة الثامنة

اسكبي السلطة بطبق التقديم، وقدميها باردة
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.
دليل تنظيف أدراج المطبخ
دليل تنظيف أدراج المطبخ
خزّني الأغراض التي تستخدمينها بكثرة في الأماكن التي يسهل الوصول إليها. هذا يقلل من احتمالية انسكاب السوائل وتراكم الفتات في الأدراج التي لا تُفتح كثيراً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ