سلطة خضار باللبنة خطوة بخطوة بالصور

سلطة خضار باللبنة خطوة بخطوة بالصور .. اكتشفي الطعم المميز والطيب لأشهى الأطباق الجانبية الشهية، والمحضرة باللبنة مع مطبخ سيدتي ومن تقديم السيدة لمى شهاب

مقادير سلطة خضار باللبنة خطوة بخطوة بالصور

- للصوص :
  • زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • عصير الليمون : 1 حبة
  • خل البلسمك : ملعقتان كبيرتان
- خس : كوبان (أو ورقيات مشكلة)
- الطماطم الكرزية : كوب
- خيار : 2 حبة (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- فلفل رومي أصفر : 1 حبة (مفروم لمكعبات صغيرة)
- زيتون أسود : ربع كوب (مقطع شرائح)
- لبنة : كوبان (كرات / بنكهة الزعتر)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي الخس أو الورقيات المشكلة بطبق الخلط

الخطوة الثانية

أضيفي الطماطم الكرزية

الخطوة الثالثة

ثم أضيفي الخيار المقطع

الخطوة الرابعة

وضعي أيضاً الفلفل الرومي الأصفر والمقطع لمكعبات صغيرة

الخطوة الخامسة

أضيفي الزيتون الأسود المقطع لشرائح، وكرات اللبنة

الخطوة السادسة

لتحضير الصوص: اخلطي جميع مقادير الصوص بمطربان صغير، ورجي المكونات جيداً

الخطوة السابعة

صبي الصوص على السلطة، وحركي حتى يتوزع الصوص على المكونات

الخطوة الثامنة

اسكبي السلطة بطبق التقديم، وقدميها باردة
أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي بقايا الخبز اصنعي منها 3 وصفات لذيذة ومقرمشة
لا ترمي بقايا الخبز اصنعي منها 3 وصفات لذيذة ومقرمشة
يعتبر فتات الخبز كنزاً في المطبخ لتحويل بقايا الخبز إلى وجبات مقرمشة، حيث يمكن استخدامه، في تحضير كرات الجبن المقلية، تعزيز السلطات، أو اختاري الوصفات الآتية.
أسرار نجاح الكريمة في الحلويات
أسرار نجاح الكريمة في الحلويات
إن نجاح الكريمة في الحلويات هو مزيج من الخبرة والانتباه للتفاصيل، بدءاً من اختيار النوع المناسب، ومروراً بطريقة التحضير، وانتهاءً بطريقة الاستخدام والتقديم.
أهم النصائح لنجاح طبخ اللحوم والدجاج من أول مرة
أهم النصائح لنجاح طبخ اللحوم والدجاج من أول مرة
إن نجاح طبخ اللحوم والدجاج هو نتيجة تطبيق القواعد الأساسية بدقة وصبر، حيث يبدأ النجاح من اختيار المكونات الجيدة، مروراً بالتتبيل، وصولاً إلى التحكم في الحرارة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ