تارت المربى بالفيديو

تارت المربى بالفيديو .. قدمي أشهى أصناف الحلويات مع مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة إعداد تارت المربى الشهي من إعداد وتقديم سهر الشريف

مقادير تارت المربى بالفيديو

- الزبدة : 200 غم (طرية)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- طحين : كوبان وثلث الكوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- مربى : كوبان (النوع المفضل من المربى لديك)

طريقة تحضير تارت المربى بالفيديو

1. اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريمي وهش.

2. أضيفي الفانيلا واخفقي.

3. اخلطي الطحين مع الملح وأضيفي المزيج لخليط الزبدة والسكر واعجني حتى تتكون عجينة لينة.

4. إفردي ثلاث أرباع كمية العجين في طبق الفرن مقاس 9 انش.

5. وزعي المربي على العجين.

6. ابشري الربع المتبقي من العجين على الوجه.

7. أدخلي الطبق الفرن لمدة 35 دقيقة على حرارة 180 درجة حتى تتحمر.

8. اتركيها لتبرد ثم رشي رشة سكر بودرة للزينة وقطعيها وقدميها.

 

ملاحظة يمكنك استخدام النوع المفضل من المربى لديك.

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ