تارت المربى بالفيديو

تارت المربى بالفيديو .. قدمي أشهى أصناف الحلويات مع مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة إعداد تارت المربى الشهي من إعداد وتقديم سهر الشريف

مقادير تارت المربى بالفيديو

- الزبدة : 200 غم (طرية)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- طحين : كوبان وثلث الكوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- مربى : كوبان (النوع المفضل من المربى لديك)

طريقة تحضير تارت المربى بالفيديو

1. اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريمي وهش.

2. أضيفي الفانيلا واخفقي.

3. اخلطي الطحين مع الملح وأضيفي المزيج لخليط الزبدة والسكر واعجني حتى تتكون عجينة لينة.

4. إفردي ثلاث أرباع كمية العجين في طبق الفرن مقاس 9 انش.

5. وزعي المربي على العجين.

6. ابشري الربع المتبقي من العجين على الوجه.

7. أدخلي الطبق الفرن لمدة 35 دقيقة على حرارة 180 درجة حتى تتحمر.

8. اتركيها لتبرد ثم رشي رشة سكر بودرة للزينة وقطعيها وقدميها.

 

ملاحظة يمكنك استخدام النوع المفضل من المربى لديك.

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ