تارت المربى بالفيديو

تارت المربى بالفيديو .. قدمي أشهى أصناف الحلويات مع مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة إعداد تارت المربى الشهي من إعداد وتقديم سهر الشريف

مقادير تارت المربى بالفيديو

- الزبدة : 200 غم (طرية)
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- طحين : كوبان وثلث الكوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- مربى : كوبان (النوع المفضل من المربى لديك)

طريقة تحضير تارت المربى بالفيديو

1. اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريمي وهش.

2. أضيفي الفانيلا واخفقي.

3. اخلطي الطحين مع الملح وأضيفي المزيج لخليط الزبدة والسكر واعجني حتى تتكون عجينة لينة.

4. إفردي ثلاث أرباع كمية العجين في طبق الفرن مقاس 9 انش.

5. وزعي المربي على العجين.

6. ابشري الربع المتبقي من العجين على الوجه.

7. أدخلي الطبق الفرن لمدة 35 دقيقة على حرارة 180 درجة حتى تتحمر.

8. اتركيها لتبرد ثم رشي رشة سكر بودرة للزينة وقطعيها وقدميها.

 

ملاحظة يمكنك استخدام النوع المفضل من المربى لديك.

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ