مقادير فطيرة اللبن الزبادي
- البيض :
3 حبات (بحرارة الغرفة)
- الزبدة : نصف كوب (طرية)
- سكر : كوب ونصف
- طحين : 3 ملاعق كبيرة
- لبن زبادي : كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان
- كيك فانيلا : علبة (جاهز)
- الزبدة : نصف كوب (طرية)
- سكر : كوب ونصف
- طحين : 3 ملاعق كبيرة
- لبن زبادي : كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان
- كيك فانيلا : علبة (جاهز)
طريقة تحضير فطيرة اللبن الزبادي
1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
2. اخفقي البيض في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح هشاً.
3. أضيفي الزبدة والطحين و السكر واخفقي حتى يصبح المزيج كريمياً و هشاً.
4. أضيفي اللبن الزبادي والفانيلا والليمون وقلبي حتى يصبح المزيج ناعماً.
5. قطعي الكيك وضعيه في طبق الفرن بعد أن تدهنيه بالزبدة.
6. وزعي خليط الحشو فوق الكيك وأدخليه للفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج تماماً.
7. اتركيه ليبرد تماماً و قطعيه وقدميه.
سيعجبك أيضاً:
